50L下均质真空乳化机
真空均质乳化机是集混合、分散、均质、乳化及吸粉多功能于一体的成套系统,带有电控系统,也可配合外围油、水相罐,真空,加热/冷却系统等使用。是生产药用软膏、高档膏霜、乳液等的专用设备。 物料通过乳化锅内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯刮板始终迎合搅拌锅形体,扫净挂壁粘料,使被刮取的物料不断产生新界面,再经过叶片与回转叶片的剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质机处,物料再通过高速旋转的切割轮与固定的切割套之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程,物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm-2um的微粒,由于乳化罐内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。采用抽真空的方式,使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽、细腻及延展性良好的优质产品。
所属分类:
真空乳化机系列
产品附件:
产品描述
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结构: |
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真空均质乳化机组由搅拌系统、均质系统、真空装置、加热及温度控系统、冷却系统、电器控制系统等组成。
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工作原理: |
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物料先在水锅、油锅内加热、搅拌混合后,由真空泵吸入乳化锅内,通过乳化锅内的刮壁搅拌框、中心搅拌桨的双向剪断、压缩、折叠,使其混合向下流往锅体下方的均质器处,均质器转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,物料的微粒化、乳化、混合、调匀、分散等于短时间内完成。而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺的作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,最终得到稳定的高品质产品。
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性能及特点: |
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1、更多款式平面布局可根据客户厂房要求私人订制,提供单缸/双缸升降/立式,并可提供实验室小型乳化机; 2、更多功能:支持手动操作,PLC人机界面操作,真空度最高可达0.095MPA: 3、更多配套可选用CIP/SIP系统及防差错系统,可完全确保产品的安全性; 4、更多选项:均质分上/下均质及外循环结构,搅拌可分单向/双向/螺带搅拌; 5、更多要求配置要求分为标准配置和进口配置,比如变频器,电机电器等。
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适用范围: |
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食品:还原奶、沙拉酱、蛋黄酱、冰淇淋、奶酪、乳饮料酸奶、果汁
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主要参数: |
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产品询价
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